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天然矿物质水perlyne来自于法国的阿韦斯努瓦地区天然公园，拥有Saveur en Or证书，是一个非常完美的矿物质水，它水纯度非常的高，很适合婴儿和孕妇，非常的方便便捷。 

它是适合婴儿和年轻的孩子的水，是因为它低矿化以及去硝酸盐化，在标签上会标“适合婴儿食用”, 意思是说该水内部的矿物质含量低于500mg/L, 另外，它也是不含或者含有非常低量的硝酸盐。

婴儿的身体结构和各部分器官十分脆弱，在6岁之前，消化器官并没有完全形成，硝酸盐不能够被转化为亚硝酸盐，反而会氧化血红蛋白，而高铁血红蛋白会在一定程度上妨碍血液供氧。这种症状被称为高铁血红蛋白血症。 

对于成人来说，硝酸盐会影响身体的再生系统甚至导致癌症。 

婴儿饮用水中的硝酸盐含量要低于10mg /L ;世界健康组织规定成人饮用水中的硝酸盐含量要低于50mg/L ; Perlyne矿物质水完全符合婴儿饮用水的要求。